À propos
Le Rosette est à la fois un café et un boutique de plantes. On y mange de délicieux grilled cheese et potages maison en plus d’une sélection de plats prêt à manger et de salades savoureuses. Le coin boutique propose une magnifique sélection de plantes en plus d’une gamme d’accessoires pour la maison en majorité fabriqué localement. Un espace atelier créatif y est également aménagé en collaboration avec la coop Le 507 et accueil une grande variété d’ateliers créatifs, comme des cours de sérigraphie, de peinture ou de méditation créative.
La fondatrice
Bonjour, moi c’est Geneviève, j’ai fondé Rosette en 2017 parce qu’être entouré de plantes vertes, dans ma maison m’a toujours amené beaucoup de bonheur et de sérénité. En 2023, Rosette est devenu un café boutique à mon plus grand bonheur! Mon rêve de créer une nouvelle destination au cœur de Trois-Rivières où la nature et la convivialité se rencontrent. Notre mission est de créer un espace unique où le monde apaisant des plantes et l’art du café se rejoignent pour offrir une expérience chaleureuse et inspirante à nos clients.
Notre histoire est profondément enracinée dans une passion pour le jardinage et un amour pour la nature. En tant que passionnée de jardinage, le contact avec la terre et le soin des plantes ont toujours été pour moi une source de joie et de sérénité. Voir mes plantes grandir est ma façon de maintenir ce lien avec le jardinage, même en hiver. C’est cette passion que j’ai souhaité transformer en une petite entreprise, et je suis enchantée de pouvoir la partager chaque jour avec vous.
